De är idealiska i en fruktskål, för kompote, potatismos eller i matlagning och desserter. Discovery-aromatiska, krispiga miljöer, vita röda äpplen med en söt smak. De är perfekta att använda för MOS eftersom de är lätta att laga. De är också bra i nödvändigheter, sallader och desserter. Cox Orange-små gula äpplen med ett rött lock.
Frukten är halvöppen med en söt smak och tung arom. De är bra att äta som de är, men de passar också bra in i desserter eftersom de håller sin form bra. Rubinola-runda äpplen med en blank gul primer och ett lock med röd orange. De har ett fast kött och är lite söta och lite sura och kryddiga i smak.
De är en relativt ny sort och innehåller mer C-vitamin än de flesta andra kända sorter. Rubinola är bra att äta som det är att koka äppelmos och är mycket bra för äppeljuice. FRIDA är rund, medium, placerad upp till stora äpplen med ett gult bröst och ett orange rött till mörkrött lock. Köttet är vitt, fast och krispigt, och äpplet har en fantastisk smak med en sur karaktär och inslag av sötma.
Ett äpple är bra att äta som det är, men det passar också bra i sallader, matlagning och pajer, kakor och andra bakverk. Gravensteiner eller grav-stora gula äpplen med röda ränder på skalet. Frukt är saftiga, lätt sura äpplen med en fast och krispig massa och en god arom. De är bra att äta som de är eller under förberedelse. Elise är ett konmedium-storleken på stora äpplen med en gul primer och ett mörkt rött lock.
Köttet är fast, saftigt och gulvitt i färg. Sorten är speciellt utformad för att konsumeras av en äppelallergi eftersom den innehåller ett lägre proteininnehåll, vilket många reagerar på. Strax efter skörden har frukterna mycket syra, vilket mjuknar under lagring. Färgen är en stark mörkröd med ljusa prickar. Det gula köttet har en frisk och sur smak med lite kryddiga toner.
Förutom att äta den är Ingrid Marie perfekt för desserter, men också för att skära den i tunna skivor och blanda den i sallader. Rubinola-färsk, lite sur och lite exotisk smak av Rubinola är ett vackert sfäriskt äpple med ett glänsande gult skal. Smaken är frisk och god med hög sötma och syra. Detta är en relativt ny sort och innehåller det mesta av vitamin C av alla kända äppelsorter.
Ät det som det är eller gör en god äppelmos.
Rubinola är också mycket lämplig för äppeljuice. Elise-gulvitt, saftigt och fast kött, friskt och surt Elise är en ny äppelsort, skalet är mörkrött med en gul botten. Köttet är gulaktigt, saftigt och fast. Smakegenskaperna är fantastiska, med en frisk och sur grund. Elise äter gärna som det är, men det är också ett utmärkt äpple i matlagning, till exempel i krukor och sallader, samt i efterrättspajer och kakor.
Discovery-läcker sötma och saftig hard discovery köttet är en läcker och saftig äppelsort med en behaglig balans mellan sötma och syra. Ett matt, ganska tjockt skal och med ett hårt vitt kött, som ibland har element av rosa röd färg. Prova en paj med smulor eller söt äppelmos. Santana är en finstämd balans mellan syra och sötma, som Santana har en fantastisk kvalitet.
Skallen har röda ränder på den gulgröna undersidan. Köttet fixeras med en frisk smak och en finjusterad balans mellan syra och sötma. Förutom efterrätt pajer och kakor, skivar du fräschheten i Santana i sallader och insatser med sill eller streaming. Många äppelallergier kan motstå Santana eftersom sorten är utformad för att säkerställa att skalet innehåller ett lägre proteininnehåll, vilket utlöser allergin.
Svenska äpplen under hela året i det skandinaviska klimatet ger mycket goda förutsättningar för en äppelodling.