Julafton utomhus


Då bör du hitta en alternativ Julmåltid som du kan äta utomhus. Många träffas digitalt, och självklart kan man isolera sig i två veckor, vilket vi faktiskt gör så fort vi träffar någon som är en riskgrupp. Men inte alla kan isolera sig av olika skäl.


  • julafton utomhus

  • Vad gör du? Och hur firar du jul när kronan förstör? Julen är fortfarande en tid för möten, så hur lär du känna dina nära och kära i riskzonen? Ett av de sätt vi har antagit i min familj är att träffas utomhus och hålla sig borta. På sommaren var det naturligtvis inga problem, eftersom värmen gör det lätt att vara frånvarande. Vintern är däremot lite svårare. Men självklart går det.

    Tips på alternativ julmat man kan äta utomhus.

    Med hjälp av varma kläder, en gasvärmare, en eldkorg eller en sprakande öppen eld lyckas du fortfarande komma ut ett tag. Ge gästerna en filt eller be dem ta med egna. Om du också serverar varm mat och dryck blir du varm i magen. På den andra bilden nedan ser ni att vi har packat upp en liten bentolåda på julafton. I den sätter vi en klick Janssons frestelse, en klick kålrot, några lökdolmens, prinskorvar och köttbullar och en klick rödbetssallad.

    Vi värmde allt utom rödbetssallad, och sedan tog vi ut det till gästerna. Så fint och mysigt det är! Efter många utomhusmöten i November och December visste vi att vi kunde göra det väldigt vackert utomhus och faktiskt skapa en god julstämning. Det finns inget konstant regn än. När väderrapporterna visade att det skulle vara minusgrader och kanske solen som vi visste - det skulle vara bra.

    Jag dök upp vid bordet med en riktigt härlig värmande jul välkommen. I mina underkläder, framåt med fällor och filtar. Vi borde kunna komma ut inom några timmar. Min mamma, bror, fru och barn kom och svampbuljongen och degen värmdes. Och Julklappspåsen var fylld till brädden.

    Julafton är höjdpunkten i den nordiska jultraditionen.

    Vårt bord fylldes kronologiskt: mousserande vin, julkaka, svampbuljong, polska bakverk med olika typer av fyllningar, glögg, kakor, mjuk pepparkaka, en stol och en polsk tårta. Täck sedan också jakten på barn med godispåsar halvfyllda med marshmallows på grillen. Dottern gjorde absolut godis till barnen. Jag lånade min mammas bra eldkorg. Att hitta en i butiken var nu en lögn att hitta.

    Effekten av kronan? Klarblå himmel, Sol och frost. Om du inte kan få en djup snötäcke, så är det näst bästa ändå. Min man gör de bästa buljongsopporna. Det var vår fjärde jul med buljong i trädgården på julafton. I normala fall händer detta efter att Kalle dodges i mörkret, men i år mitt på dagen.