Piccadilly Circus var upplyst av en neonskylt. Under andra världskriget försvann Schwepps från hyllorna, men reklamen fortsatte med säkerhet att toniken skulle återvända efter kriget. Banner på tapeter, London järnvägsstationer. Effervescene på engelska betyder bubbla, så när toniken äntligen blev tillgänglig blev framgång ett faktum. Att dricka toniskt vatten har alltid varit en brittisk sed.
Tidigt tal föreskrevs kinin som malariamedicin för brittiska tjänstemän stationerade i Indien. Den bittera substansen blandades med socker och läsk. Och snart nog stänkte du runt i en liten London dry gin för att ytterligare förbättra smaken. En flaska Schweppes från ett sent tal när det kolsyrade toniska vattnet brast. Amerikanerna började på allvar köpa tonic först när Schwepps började tappa i USA.
Dagens spanska hysteri med varumärket Larios gin i framkant är något som har hänt under de senaste decennierna. Fransmännen har också nyligen tagit kinindrycken i sina hjärtan. Precis som vi svenskar. Här i Sverige handlar toniken nästan uteslutande om Schweppes. Den dominerande är svår att bryta. Folk vet vad de letar efter - en gul etikett märkt med året och Jacob Schweppes signatur.
Schweppes kallas vanligtvis vuxen soda. Stilen är ofta lite bitter, vilket barn inte gillar, men vuxna gör. Idag säljer du 50 olika dofter och de är verkligen globala. För att möta konkurrensen särskilt av Fever, som har släppt en mer lyxig premium tonetic, har Schweppes stärkts internationellt de senaste åren och utvecklat sitt eget premiumsortiment.
Det kan vara sent på de stora marknaderna i världen, men här hemma var tidpunkten perfekt. Det tog lång tid innan fever började arbeta mycket med Sverige. Det pågående toniska kriget med ett brett utbud av olika toniska sorter bröt ut för bara 1,5 år sedan. Idag skriker livsmedelsbutiker efter kyrkoherden efter olika toniska sorter. En dramatisk scenförändring som hände på bara nio månader.
Schweppes hade redan tagit över F-T-Wave när de släppte sina 20 Cl tonics i svenska barer och under våren började premiumtrion sippra in i butikerna. Jämfört med den klassiska gula etiketten har den nya titeln en mer bitter och mer koldioxidhalt.
Högre nivåer av koldioxid stärker smakerna och bör hålla drycken längre. Örter: en kvist rosmarin eller timjan kan ge en elegant touch till din kryddiga gin och tonic. Blommor: ätbara blommor som violer kan göra din drink visuellt tilltalande och aromatisk. Så du gör den bästa gin och tonic i världen, Använd högkvalitativ gin: premium gin med botaniska element kan göra stor skillnad för din GT.
Rätt toniskt vatten: välj toniskt vatten av hög kvalitet, helst med naturliga ingredienser. Den ideala temperaturen: Se till att både gin och tonic är väl kylda innan du blandar drycken. Färsk sidrätter: ger både den bästa smaken och utseendet. Blanda gin och tonic - de bästa proportionerna vid blandning av GT är proportioner viktiga för att få den bästa smaken.
Den optimala blandningen är vanligtvis 1 del gin till 2 delar tonic vatten, men detta kan anpassas till personlig smak. Vissa föredrar den starkare smaken av gin, medan andra vill ha en mildare och mer tonic drink. Försök hitta det bästa resultatet. Fler recept på drycker hittar du på vår receptsida. Information och kontakt Vinkompassen och Systembolaget, har inget kommersiellt samarbete.
Wine Compass rekommenderar endast de produkter som finns i Systembolagets sortiment. All försäljning och order sker i och via Systembolaget. Har du några frågor om vinkompassen? Eller är du intresserad av att delta som profil? Kontakta oss gärna på Info Wine Compass. Tack för din anmälan!
Att använda din webbplats innebär att du godkänner och accepterar dessa villkor utan undantag. Wine Compass är varumärket som representerar denna webbplats. Vårt mål med vinkompassen är att erbjuda inspiration och kunskap om vin. Vinkompassen är en informationskanal för alkoholhaltiga drycker, där besökaren rapporterar om produkter från Systembolagets sortiment, inklusive utvalda tips. Webbplatsen fungerar också som ett verktyg för att beställa produkter från Systembolagets beställningssortiment.
Wine Compass webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och är avsedd för personer över 25 år.